Azofarbstoff trifft auf Emulgator

Diese App verhilft bei den unzähligen Lebensmittelzusatzstoffen für Durchblick. Wer im Laden auf einer Verpackung «E160» liest, schlägt in dieser App nach und bekommt chemische Zusammensetzung, Verwendung und Warnhinweise geliefert. Alle Zusatzstoffe besitzen einen Farbcode, der auf einen Blick zeigt, welche von ihnen unbedenklich, mit Vorsicht zu geniessen und nicht zu empfehlen sind. Stoffe, die im Verdacht stehen, Hyperaktivität oder Krebs zu fördern, werden angezeigt. Ideal für den Haushaltsunterricht und die Chemiestunde.

Erhältlich auf iTunes, Google play und Windows Phone.


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